4月12日上午，何嘉旻副市长率队到我区开展“互联网+明厨亮灶”暨食品安全和疫情防控督导调研。市市场监管局党组成员、副局长罗林，市教育局党组成员、四级调研员刘绍群，麻章区区长陈思远，副区长李华杰以及市、区两级市场监管、教育等部门相关人员参加督导调研。

　　何嘉旻一行先后到麻章区市场监管局、湛江财贸中等专业学校、湛江市麻章区福民幼儿园、湛江市中小学德育基地等单位，实地察看了监控中心和学校食堂。在区市场监管局监控中心，何嘉旻仔细了解互联网+明厨亮灶平台架构功能，平台监管使用情况，互联网+冷库建设情况等。在学校食堂，何嘉旻深入各食堂操作间，了解食堂食品安全和互联网+明厨亮灶实施情况，仔细询问校方疫情防控措施落实情况。

　　何嘉旻充分肯定了麻章区“互联网+明厨亮灶”平台的监管效能，要求要继续高度重视食品安全工作，切实压实学校食堂食品安全的主体责任，强调学校不仅要教好学生知识，还要呵护好孩子们的饮食健康。

　　陈思远表示，麻章区计划在“互联网+明厨亮灶”系统基础上，把大中型酒家、企事业单位饭堂、进口冷链冷库、农贸市场、药店等纳入监管平台，实现系统升级，打造出“麻章区智慧食品药品监管系统”。同时，麻章区计划建设学校食堂食材统一配送信息监管平台，实行全区中小学学校食堂食材统一采购、集中管理，实现食材溯源可追可查，强化食材采购、仓储、配送等各环节的监管，全面保障学校食堂食材品质与安全。

（图文杨阳传）