湛江市2023年1月份市场价格监测分析报告

1月份我市主要商品价格呈互有升降态势运行

　　监测数据显示，1月份，我市主要商品价格呈互有升降态势运行，与去年12月份价格相比：粮食及食用油价格稳中微升；肉类零售价格以降为主；蔬菜零售价格略有上涨；水产品零售价格小幅上升；水果零售价格涨幅明显；生猪出栏价格加速下滑；活禽销售价格继续下降；鸡蛋批发及零售价格升降互现；成品油购进价格上升，销售价格下降；液化气终端零售价格稳中微降。

　　一、农副产品零售价格走势情况

　　（一）粮食及食用油价格稳中微升

　　12月份，我市监测4种大米（晚籼米、丝苗米、珍珠米、油粘米）零售均价2.98元/500克，环比持平，同比上涨0.68%。两种面粉（高筋面粉、低筋面粉）零售均价2.87元/500克，环比持平，同比上涨4.36%。

　　鲁花5L桶装花生油均价154.97元、金龙鱼5L桶装花生油107.93元、金龙鱼5L桶装调和油70.45元，环比分别上涨0.16%、0.7%、0.1%。

　　（二）肉类零售价格以降为主

　　1月份，虽然在节日性消费因素渐强的情况下，肉类消费相对旺盛，但由于肉类市场供应相对宽松，肉类零售价格总体以降为主。我市监测的猪肉零售均价22.65元/500克，环比下降3.74%，同比上涨15.62%。其中猪排骨35.59元/500克、猪瘦肉21.07元/500克、有皮上肉16.07元/500克、肋条肉17.85元/500克，环比分别下降2.65%、4.05%、4.85%、4.49%，同比分别上涨11.64%、15.45%、19.39%、21.02%。

　　其他肉类价格方面。畜肉类如：牛肉55.74元/500克、羊肉53.54元/500克，环比分别下降0.05%、0.43%，同比分别上涨3.68%、0.49%。禽肉类如：鸡肉22.85元/500克、鸭肉17.88元/500克，环比分别下降2.02%、2.19%，同比分别上涨2.79%、18.33%。

　　（三）蔬菜零售价格略有上涨

　　受一月份中上旬持续降雨以及寒冷天气影响，叠加春节消费刺激，我市蔬菜零售价格总体略有上涨。监测的30种蔬菜17升13降，零售均价4.9元/500克，环比上涨6.06%，同比上涨20.69%。其中，涨幅明显的品种有苦瓜、青尖椒、青豆角和韭菜，分别上涨62.64%、35.7%、31.06%、26.3%；降幅较大的品种有西洋菜、菠菜和菜心，分别下降25.11%、19.91%、16.9%。

　　（四）水产品零售价格小幅上升

　　1月份，我市监测的11种水产品8升3降，零售均价22.28元/500克，环比上涨3.01%，同比上涨0.63%。其中，海虾、基围虾、带鱼、鲢鱼价格分别上涨8.38%、4.78%、3.81%、3.65%。

　　（五）水果零售价格涨幅明显

　　1月份，受消费需求上升影响，水果市场供销两旺，水果零售价格上涨明显。监测的6种水果零售均价6.21元/500克，环比上涨11.89%，同比上涨15.86%。如：雪梨、葡萄、香蕉、苹果、橙子价格分别上涨38.74%、12.16%、5.69%、4.43%、4.21%；西瓜价格较上月下降0.82%。

　　二、生猪出栏价格加速下滑

　　1月份我市监测的生猪出栏均价15.83元/公斤，环比下降21.75%，同比下降2.28%；仔猪月均出售价格40.3元/公斤，环比下降9.9%，同比上涨28.22%；母猪月均出售价格47.35元/公斤，环比下降5.36%，同比下降8%。

　　据我市廉江及坡头两个县（区）选取的定点屠宰场报送数据显示，1月份两家屠宰企业共屠宰生猪23364头，屠宰量较去年12月份增加32.6%；总肉批发均价11.08元/500克，环比下降18.11%，同比上涨2.97%。

　　三、活禽销售价格继续下降

　　1月份，我市活禽市场价格继续延续下降走势。监测的5种肉鸡零售均价13.37元/500克，环比下降4.64%，同比上涨6.45%。其中，三黄鸡8.92元/500克、竹丝鸡9.84元/500克、三黄骟鸡18.8元/500克、广西灵山鸡11.64元/500克、灵山骟鸡17.6元/500克，环比分别下降11.68%、6.91%、4.81%、2.1%、0.85%。两种活鸭均价7.79元/500克，环比下降15.87%，同比下降2.75%。如草鸭（白鸭）6.88元/500克、湖鸭8.7元/500克，分别下降18.39%、13.86%。

　　四、鸡蛋批发、零售价格涨跌互现

　　1月份监测的鸡蛋批发均价696元/50kg，环比上涨2.35%，同比上涨42.04%；零售端方面，白壳鸡蛋零售均价7.87元/500克、红壳鸡蛋7.61元/500克，环比分别下降0.38%、1.55%。

　　五、成品油购进价格上升，销售均价下降

　　1月份，我市三大石油公司成品油购进价格略有上升。监测的成品油综合购进均价8485.56元/吨，环比上涨2..11%，同比上涨5.89%。其中，95号汽油8938.89元/吨、92号汽油8650元/吨，环比分别上涨4.55%、4.78%，同比分别上涨6.77%、6.5%;0号柴油7867.78元/吨，环比下降3.16%，同比上涨4.25%。  

　　成品油销售价格方面，如95号汽油销售均价8.21元/升、92号汽油销售均价7.56元/升、0号柴油销售均价7.35元/升，分别较上月销售均价下降2.73%、2.83%、3.42%，较去年同期销售均价分别上升6.21%、6.18%、6.68%。

　　六、液化气终端零售价格稳中微降

　　1月份，我市液化气零售价格高位微降，监测的富多液化气有限公司瓶装液化气（14.5公斤）零售均价138.33元/瓶，环比微降0.48%，同比上涨1.21%。

　　七、主要原因分析及后期价格走势预测

　　2月份，随着节日性消费因素渐退，市场消费需求将有所回落，市场商品价格有望稳中下降，尤其是肉类及蔬菜价格在消费相对淡季的影响下，价格将略有下降。主要预测如下：

　　（一）粮食及食用油价格或仍将保持相对稳定态势。目前，我市粮食及食用油市场供应稳定，储备也较为充足，而且节日过后，居民消费回归理性，粮食及食用油价格出现大幅波动可能性不大，仍看好以稳为主运行。

　　（二）肉类零售价格略有下降。1月份，我市肉类零售价格总体呈下降走势运行，虽然春节期间强劲的消费一度拉升肉类零售价格，但随着节日消费因素减退，节日过后肉类零售价格也逐步回落。2月份，肉类消费将进入相对淡季，而且肉类市场供应节后持续增加，在供大于求的情况下，预计2月份我市肉类零售价格或仍将略有下降。

　　（三）蔬菜零售价格或季节性回落。1月份，受降雨及冷空气影响，叠加节日消费因素走强，我市蔬菜零售价格有所上升，节日前因市民“压年”习俗拉动，部分蔬菜价格涨幅更是接近翻倍，年初四以后，在供应恢复的影响，蔬菜价格逐步回落。2月份，随着冷空气影响减弱，开春以后，蔬菜种植和供应情况将持续向好，外地菜供应也持续增加，我市蔬菜价格将有季节性回落预期。

　　（四）生猪出栏价格或低位盘整。1月份在生猪出栏节奏较快的情况下，我市生猪出栏价格下滑速度较快，虽然春节期间，我市节日性消费增量明显，外来旅游人员大幅增加，餐饮行业复苏，对生猪及猪肉价格形成了较大的支撑，拉动春节期间我市生猪出栏价格及猪肉价格均较春节前有所上涨，但随着节日性消费需求逐步减弱，生猪供应及屠宰端供应恢复，在节后相对淡季的情况下，供应面仍较为宽松，而且进入春季后生猪疫病进入高发期，因此生猪养殖端利空因素较多，预计2月份我市生猪出栏价格或仍以低位震荡走势运行。

　　（五）活禽价格或仍小幅下降。1月份，活禽消费相对旺盛，但在养殖端出栏量较大的影响下，活禽销售价格总体仍以降为主。节日过后，由于批发市场未能及时补充货源，活禽价格一度有所上升，而后在供应逐渐恢复后，价格随之回落。节日已过，活禽消费有所回落，活禽价格在缺乏消费支撑的情况下，预计或仍有小幅下降可能。

　　（六）液化气价格仍高位运行。受原油需求预期向好带动，国际原油价格或有回暖可能，叠加丙烷、丁烷等价格有所上升，液化气价格利好支撑较强，出现淡季回落可能性不大，预计2月份我市液化气价格或仍在高位运行。

    （转自：湛江市发展和改革局官网）