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根据上级部门要求,同时结合本辖区食品生产的食品异地安全抽检反馈信息,增加凉茶及餐饮食品中肉糜类制品(自制)两类食品专项抽检任务。根据抽检工作需要,制定了《2025年湛江市麻章区餐饮食品中凉茶(自制)食品安全监督专项抽检实施细则》、《2025年湛江市麻章区餐饮食品中肉糜制品(自制)食品安全监督专项抽检实施细则》两份,请相关单位积极配合,做好食品安全监督抽检。现将两份抽检实施细则予以公示。
附件1:2025年湛江市麻章区餐饮食品中凉茶(自制)食品安全监督专项抽检实施细则.docx
附件2:2025年湛江市麻章区餐饮食品中肉糜制品(自制)食品安全监督专项抽检实施细则.docx
湛江市麻章区市场监督管理局
2025年11月7日
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